Danh mục lưu trữ: CƠ SỞ DỮ LIỆU
Cơ sở dữ liệu
Tài liệu trên AGORA
AGORA là chương trình của tổ chức FAO cho phép người dùng truy cập miễn phí và chi phí thấp các tạp chí khoa học về Nông nghiệp, Thực phẩm, Khoa học môi trường, và các lĩnh vực khoa học xã hội có liên quan. Hiện tại AGORA có trên 1.900 tạp chí từ các nhà xuất bản học thuật hàng đầu trên thế giới.
· Anales Venezolanos de Nutrición(SciELO (Venezuela)) v. 14 (2001) – current issue
· Archivos Latinoamericanos de Nutrición(SciELO (Venezuela)) v. 50:2 (2000) – current issue
· Ciência e Tecnologia de Alimentos(SciELO (Brazil)) v. 17 (1997) – current issue
· Continental Journal of Food Science and Technology(Wilolud Journals) 2007 – current issue
· European Journal of Food Research & Review(SCIENCEDOMAIN international) 2011 – current issue
· Journal of Food Processing & Technology(OMICS Group) v. 1 (2010) – Current Issue
· Journal of Nutrition & Food Sciences(OMICS Group) v. 1 (2011) – current issue
· Revista Chilena de Nutrición(SciELO (Chile)) v. 29 (2002) – current issue
· Revista de Estudios Histórico-Jurídicos(SciELO (Chile)) n. 19 (1997) – no. 28 (2006)
· Revista de Nutricao(SciELO (Brazil)) v. 12 (1999) – current issue
Tài liệu trên Ingentaconnect:
IngentacConnect thuộc Publishing Technology cho phép người dùng truy cập đến các nguồn thông tin miễn phí và có phí về Chính sách công về Khoa học, Công nghệ, và thẩm định các công trình nghiên cứu.
· Appetite (APPET) Elsevier
· Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism NRC Research Press
· Aquaculture Nutrition Wiley-Blackwell
· British Food Journal Emerald Group Publishing Limited
· Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety Wiley-Blackwell
· Current Nutrition & Food Science Bentham Science Publishers
· Current Pharmaceutical Biotechnology Bentham Science Publishers
· Ecology of Food and Nutrition Routledge, part of the Taylor & Francis Group
· Ernährungsforschung Taylor and Francis Ltd